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GETRÄNKE & SPEISEN

In unseren Ticketpreisen sind alle Getränke inklusive.

UNSERE GETRÄNKEKARTE

Alkoholische Getränke

WEINE

 

Prosecco Frizzante

Weißwein

Gasgogne Blanc IGP, fruity

Spiess Riesling, dry

Weißweinschorle

Rotwein / Rosé

Cicada Rouge Domaine Cigal IGP, dry
Tempranillo Aretey DO, fruity
Pinot Grigio Rosato IGT, dry

BIER

Vom Fass

Berliner Pilsner

Flaschenbier

Schöfferhofer Grapefruit

Schöfferhofer Weizen

Alkoholfrei

Clausthaler alkoholfrei

LONGDRINKS

 

Aperol Spritz

Campari Orange

Lillet Wildberry

Smirnoff Vodka Energy

Smirnoff Vodka Lemon

Cuba Libre

Tanqueray Gin Tonic

Jim Beam Cola

Johnnie Walker Cola

Alkoholfreie Getränke

KALTE GETRÄNKE

Wasser

Wasser still
Wasser mit Kohlensäure

Softdrinks

Coca Cola

Effect Energy

Bitter Lemon

Tonic Water

Ginger Ale

Säfte

Apfelsaft

Orangensaft

Maracujasaft

Bananensaft

HEIßGETRÄNKE

Kaffee

Tasse Kaffee

Cappuccino

Espresso

Doppelter Espresso

Latte Macchiato

Milchkaffee

Heiße Schokolade

 

verschiedene Sorten Tee

UNSERE SPEISEN

In unseren Ticketpreisen sind alle Speisen inklusive.

Buffet

VORSPEISEN
  • Papayasalt mit grünen Bohnen, Sesam und Erdnuss

  • Tafelspitz Carpaccio mit Kerbel-Viniagrette

  • Gnocchisalat mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Grana Padano

  • Ebly mit Räucherforelle und Limettencreme
     

HAUPTGERICHTE

  • Sousvide geschmorte Irish Oxcheeks in Ruby-Port-Jus & karamellisierte Winterzwiebeln mit einem Tropfen altem Holzfass-Balsamico

  • Gebratene Schupfnudeln mit Wirsing und schwarzen Berglinsen

  • Alaska Seelachsfilet in Safran-Limettensauce

  • Orientalisch mariniertes Hähnchen mit Joghurt in Cajun
     

BEILAGEN
  • Mediterranes Grillgemüse mit Provenzalischen Kräutern (vegan)

  • Geschmorte Gurken in Dill und Weißwein (vegan)

  • Französisches Kartoffelgratin mit Muskat und gestoßenem Pfeffer (vegetarisch)

  • Gebratene Maispolenta mit Arabica-Coffeebean-Crunch (vegetarisch)

DESSERTS

  • Rumtopf mit Baumkuchen

  • Mascarpone- Honigmousse mit Schokoladensauce

  • Birnentarte mit Pistazien
     

MITTERNACHTSSPECIAL
  • Berliner Pfannkuchen verschieden gefüllt zum Jahreswechsel

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